SALON DE LA GASTRONOMIE : Point de rencontre entre les professionnels et les consommateurs

SALON DE LA GASTRONOMIE : Point de rencontre entre les professionnels et les consommateurs

Le premier jour du salon de la gastronomie organisé par l’Alliance française Andavamamba a accueilli plus de 1.200 visiteurs. Durant cette journée, les 70 exposants ont proposé plusieurs offres et animations qui sont diversifiées dans différents secteurs, à noter les fruits de mer, les produits laitiers, les charcuteries, les produits agricoles, les confiseries, les ustensiles de cuisine, des épices … Pour les différents ateliers, les salles sont toujours remplies des assoiffés de connaissances et de savoir. Les visiteurs peuvent profiter  les ateliers culinaires  gratuits sur le thème décors choco, entremet chocolat-classiques, bonbon de chocolat, petits fours, dessert sur assiettes, art de table, mise en place, pliages, service pour les deux derniers jours.

Le salon de la gastronomie a pour but de faire  cet événement  comme un point de rencontre entre les professionnels et les consommateurs. La cinquième  édition a commencé le 28 septembre 2018 et se terminera le 30 septembre 2018 à l’Alliance  française Andavamamba.

Recueillis par Lynda A.

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